苗縣∕海洋觀光季近尾聲 石滬免費撈魚壓軸長達一個多月的苗栗海洋觀光季即將結束, 29日將在後龍外埔漁港將進行壓太平洋房屋軸演出,具有當地漁村文化色彩的石滬體驗是活動主軸,苗栗縣府農業處相當海派,中午11時過後就可以進行石滬捕魚,賣屋無論抓到的種類、數量多寡,通通都可以帶回家,相當有意思也夠意思。苗栗縣有很豐富的海洋資源,今年特別串連海線4房屋買賣個主要漁港,除了營造黃金海岸的印象,也藉此牽起苗栗的休閒漁業網絡。為期1個多月的海洋觀光季,最後一場由後龍的買屋外埔漁港壓軸,這裡是一處樸實的小漁村,但這裡確有令人驚喜的新鮮豐富魚貨,不僅數量多、種類多,更重要的是,這酒店工作裡看不到外來的冷凍魚,是饕客採買鮮魚的首選。苗栗海洋觀光季第4場活動,特別以外埔當地石滬文化為主軸,安排民眾節能燈具進行一場古早味濃厚的石滬捕魚體驗,還可以將鮮魚帶回家,相當有意思也夠意思。由於魚種相當多,農業處漁業科長呂婚禮佈置思賢相當貼心的提供烹調方式,協助民眾把魚帶回家之後可以料理出最佳美味。他說,如果抓到石斑,清蒸自然最能顯現關鍵字排名牠肉質的鮮甜,如果捕到夏威夷鰱魚,則因為體積小魚刺多,最適合拿來酥炸,又如果撈到黑鯛,則建議採取紅燒或鹽酥21世紀房屋仲介乾煎,滋味無窮。呂思賢也提醒民眾,由於石滬裡佈滿了螺類、貝類,因此請參與的民眾務必穿著膠鞋,以免被割傷壞了系統傢俱遊興。
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